KIYMALI KOLAY AÇMA BÖREK

 

ARKADAŞIMIN VERDİĞİ BU TARİF HEM ÇOK KOLAY HEMDE HARİKA OLDU MUTLAKA DENEMENİZİ ÖNERİRİM,ÖZELLİKLE BENİM GİBİ  YUFKA İNCELİĞİNCE AÇAMAYANLAR İÇİN İDEAL.

1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ

1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT

2 ÇAY BARDAĞI SU

BİRAZ TUZ

1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE

YARIM KİLO UN

HEPSİNİ KARIŞTIR YOĞUR EN AZ YARIM SAAT DİNLENSİN BUZDOLABINDA ,SONRA KÜÇÜK BEZELERE AYIR(TEPSİNİN BÜYÜKLÜĞÜNE GÖRE 12 -15-VEYA 27)

,HER BİR BEZEYİ ELİNLE YASSILT,ÜÇ TANE BEZENİN ARALARINA BOLCA NİŞASTA DÖK VE AÇ ,YUFKA GİBİ ÇOK İNCE VE BÜYÜK OLMAYACAK,İÇİNE İSTEĞİNE GÖRE PEYNİR VEYA KIYMAİÇİ HAZIRLAYIP UZUNLAMASINA YERLEŞTİR VE RULO ŞEKLİNDE SAR-(BEN İÇ OLARAK SOĞANI VE KIYMAYI KAVURDUM,HAŞLANMIŞ PATATESİ İÇİNE RENDELEDİM MAYDANOZ ,TUZ,K.BİBER KOYDUM) TEPSİYE SIRALA.

PÜFFFFF: 2 ÇAY BARDAĞI KIZDIRILMIŞ ZEYTİNYAĞINI FIRINA KOYMADAN ÖNCE ÜZERLERİNE DÖK,ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİR,YEMEYE DOYAMAZSINIZ NEFİS OLDU,AFİYET OLSUN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !