BORCAM GÜVECİ

 

çok önceden  yemeği hazırlarken çektiğim,pişirdikten sonra hemen oturup yediğimiz ve resmini çekmeyi unuttuğum borcamda yaptığım güveç gibi bir yemekti bu,şimdi taslaktaki resimlere bakarken dikkatimi çekti hadi iki satırla tarif edeyim dedim,artık günlük yemekleri ölçüsüz veriyorum çünkü kaç soğan ,patates biber saymıyorum,bir paket hazır paketlenmişlerden tavuk kalça şiş eti,biber,domates,soğan,tuz,k.biber,biraz tereyağ,biraz su,hepsini resimdeki gibi çiğden borcama koydum üzerine tuzunu karabiberini  aralarına tereyağ ve suyunu ekledim fırında pişirdim,çok nefis oluyor bu tür yemekler fırında,benimde sık yaptığım ve geçte olsa buraya ekleyebildiğim bir çeşitti,afiyet olsun yaparsanız....::))

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !