KREMALI MİLFÖY PASTA




Bu tarifi lezzetlim.blogcu arkadaşımda görmüştüm birazcık değiştirerek yaptım ,hem çok kolay hemde nefis oldu tadı aynı bizim İzmirimizde meşhur olan torpile benzedi,tarif şöyle milföy hamurlarını kare kare ayırıyoruz biraz yumşadıktan sonra fırın kağıdı serili tepsiye yan yana sıralayıp fırında kızarıncaya kadar  pişiriyoruz,onlar fırında pişerken kremayı hazırlıyoruz,ben krema olarak dr oetker in hazır sakızlı pudingini kullandım,burada dikkat edeceğimiz nokta kremanın ve hamurların soğumuş olması,soğuyan hamurlardan bir tanesini alıp arasını bıçak yardımıyla  açıyoruz zaten hemen açılıyor zorlanmıyorsunuz,arasına kremadan koyup kapatıyoruz ,üzerine tekrar krema koyup bu sefer kare hamurun ortasını açmadan direk kremanın üzerine oturtuyoruz ve üzerine pudra şekeri serpiyoruz,dolapta soğutup afiyetle yiyoruz:))İZMİR TORPİLİNİN TADINI MERAK EDENLER DENESİN DERİM:)))

28/2/2009 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (8) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

PORTAKALLI KEK



3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
arzuya göre iri cevizler
Önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz sonra sırayla diğer malzemeleri ekliyoruz,tahta kaşıkla karıştırıp önceden ısıtılmış 180 derecede iyice pişiriyoruz,arada bıçak veya kürdanla kontrol etmeyi unutmuyoruz,afiyet olsun....

11/2/2009 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (3) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

HARİKA MAHLEPLİ PASTANE TUZLUSU




Sizlere harika bir mahlepli tuzlu kurabiye tarifi veriyorum bende tarifi  http://tees.blogcu.com adresindeki  arkadaşımdan aldım aynen uyguladım sonuç harika ötesi şiddetle tavsiye ederim,arkadaş her türlü tuzlu tarife uygun demiş  bende bazı hamurların içine tatlı lor koydum ve poğaça gibi kapattım onların lezzetini anlatamam,artık her zaman elimin altında bir tuzlu tarifim olacak ,sevgili arkadaşıma gerçekten bu tarifi bizlerle paylaştığı için teşekkür ediyorum..tarifi aynen yazıyorum adreside veriyorum isteyen arkadaşlar bu siteyi de ziyaret edip diğer tarifleride görebilirler...
yarım paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ-ben mısır özü kullandım
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta-sarılar üzerine
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 pk mahlepli çörekotlu k.tozu-tansaştan aldım
aldığı kadar un çok sert bir hamur olmasın
üstüne çörek otu veya susam -ben ç.otu döktüm
margarini elinizle iyice yumşatın,yoğurt,yumurta,yağ ve şekeri ekleyip karıştırın.unu,k.tozunu ve mahlebi ekleyip yoğurun,arkadaşın dediği gibi biraz yağlı gibi oldu ama gayet güzel şekil alıyor,15 20 dak. dinlendirin istediğiniz şekli verip yumurta sarısı sürüp ç.otu serpin veönceden ısıtılmış fırında pişirin,şimdiden afiyet olsun - ben deneyin derimmmm...

26/1/2009 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (4) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

MUZLU PASTA

 

ÇOK ACELE YAPTIĞIM HERŞEYİ HAZIR OLAN BU PASTA ÇOKDA NEFİS OLDU,HAZIR PASTA TABANI 2 YE AYIRDIM ZATEN ORTADAN KESİK-HER İKİ TABANI 1 YEMEK KAŞIĞI  NESCAFE,PUDRA ŞEKERİ VE SÜTLE ÇIRPILMIŞ KARIŞIMLA ISLATTIM,HAZIR MUZLU PUDİNGİ TARİFİNDEKİ GİBİ PİŞİRDİM İÇİNE İRİ  DOĞRANMIŞ MUZLARIDA KOYDUM ,ALTTAKİ TABANIN ÜZERİNE KREMANIN BİR KISMINI KOYDUM ÜZERİNİ DÜZELTTİM İKİNCİ PARÇAYI KREMANIN ÜZERİNE KOYDUM KALAN KREMAYIDA PASTANIN ÜZERİNE DÖKTÜM,ÜZERİNİ MUZ VE TANE ÇİKOLATA PARÇALARIYLA SÜSLEDİM,GERÇEKTEN HEM KOLAY HEM HAFİF BİR PASTA OLDU.

8/5/2008 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (2) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

GALETA UNLU KIBRIS PASTASI





 

BU TARİFİ ARKADAŞIM MÜNEVVER VERDİ VE ÇOK METHETTİ BENDE HEMEN DENEDİM,GERÇEKTEN ÇOK DEĞİŞİK BİR LEZZET OLDU,DENEMENİZİ ÖNERİRİM.

KEK MALZEMELERİ

4 YUMURTA

1 BARDAK ŞEKER

1 BARDAK GALETA UNU

1 BARDAK HİNDİSTAN CEVİZİ

1 PK KABARTMA TOZU

3 Y.KAŞIĞI KAKAO

1/4ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI

1 BARDAK PARÇALANMIŞ CEVİZ

ŞERBETİ

1 BARDAK SUYLA YARIM BARDAK TOZ ŞEKER KAYNATILACAK--KEK SICAK ŞERBET ILIK OLACAK---

KREMASI

1 LT SÜT

1 SU BARDAĞINDAN BİR PARMAK EKSİKMISIR NİŞASTASI VEŞEKER

1 PK VANİLYA

1 PK TOZ ŞANTİ

--ŞANTİ HARİÇ TÜM MALZEMEYİ DEVAMLI KARIŞTIRARAK PİŞİRİN,HAFİF ILININCA İÇİNE TOZ ŞANTİYİ KOYUP MİKSERLE KARIŞTIRIN.

--KEKİN YAPILIŞI

ÖNCE YUMURTA VE ŞEKERİ ÇIRPIYORUZ SONRA DİĞER MALZEMELERİ EKLİYORUZ-EN SON CEVİZİ KOYUYORUZ KARIŞTIRIP KALIBA DÖKÜYORUZ.

***FIRINI ÖNCEDEN ISITMIYORUZ,BU PÜF NOKTASISIYMIŞ***

KEK PİŞİNCE SICAKKEN ILIK HALDEKİ ŞERBETİ DÖKÜYORUZ,BEKLİYORUZ Kİ ŞERBET İYİCE ÇEKSİN SONRA ÜZERİNE HAZIRLADIĞIMIZ KREMAYI DÖKÜYORUZ,VE 3 KAŞIK KAKAOYLA ÜSTÜNÜ SÜSLÜYORUZ,AFİYET OLSUN

3/3/2008 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (3) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

KOLAY KEK

 

SONUNDA BENDE BİR SİLİKON KALIP ALDIM VE HEMEN BİR KEK YAPIP DENEMEK İSTEDİM.GERÇEKTEN NEFİS OLDU PAMUK GİBİ YUMŞACIKTI.HEMEN TARİFİ VEREYİM SİZLERDE DENEYİN.

2 YUMURTA

1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER

1 ÇAY BARDAĞI YOGURT

2 SU BARDAĞI ELENMİŞ UN

1 PK. KABARTMA TOZU

1 PK VANİLYA

1 PORTAKAL KABUĞU RENDESİ

1 AVUÇ İRİ PARÇALANMIŞ CEVİZ

VE KÜÇÜK ÇİKOLATA  PARÇALARI

ÖNCE YUMURTA VA ŞEKERİ İYİCE ÇIRPIYORUZ SONRA DİĞER MALZEMELERİ EKLİYORUZ ŞÖYLE BİR KARIŞTIRIP KALIBA DÖKÜYORUZ,TEK İYİ TARAFI BU KALIPLARIN YAĞLAMA DERDİ YOK VE YIKAMASIDA BİR  KADAR KOLAYMIŞ.

AFİYET OLSUN..................:::)) 

 

17/2/2008 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (2) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

ELMALI TARÇINLI KEK

 

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta,
  • 3 Fincan şeker,
  • 3 Fincan un,
  • 1 Fincan süt,
  • 1 Fincan yağ,
  • 1 Limon kabuğu rendesi,
  • 1 Paket kabartma tozu,
  • 1 Paket Vanilin,
  • 1/2 Bardak dövülmüş ceviz,
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın,
  • 1 Büyük yeşil tatlı elma

 

HAZIRLANIŞI:

Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Süt ve yağı ekleyin. Kuru malzemeleri kendi içlerine karıştırın, sıvı karışıma ekleyip bir-iki dakika daha çırpın. En son ceviz ve küp şeker boyutunda doğranmış elmayı ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün. 170 derecelik fırında kontröllü bir şekilde kek kızarana dek pişirin.üzerine tarçın dökmeyi unutmayın.

Arkadaşlar tarifi emelinmutfagı.blogcu.com adresinden alıp aynen uyguladım tavsiye ederim nefissssss 

5/11/2007 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (6) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

pofuduk kek


 

Sizlere yapımı çok kolay ve çok lezzetli bir kek tarifi vereceğim,denemenizi şiddetle öneririm,bozulma şansı hiç yok tam tarifi uygularsanız,gelelim tarife:

3 yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

3 su bardağı un

1 pk kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao,isteğe bağlı koumasanızda olur ben koydum

yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz,yağ,yoğurt ekleyip takrar çırpıyoruz,unu mutlaka eleyip k.tozuyla karıştırıp koyuyoruz,bundan sonraki işlemler tahta kaşıkla oluyor tüm malzemeyi iyice birbirine yediriyoruz ve yağlanmış borcama döküyoruz,ben üzerine biraz kakao koyduğum için hamuradan biraz ayırdım içine kakao karıştırıp daha önce borcama döktüğüm hamurun üzerine dökür çatalla şekiller verdim,180 derecede pişirdim,gördüğünüz gibi oldu,şimdiden afiyet plsun.

26/6/2007 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (10) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

çikolatalı irmik tatlısı

 

arkadaşlar bu tarifi blogcu arkadaş zeynepcesmeci.blogcu.com adresinden aldım,nasıl güzel oldu anlatamam,arkadaşında ellerine sağlık,e benimde.:)) arkadaşlarımında çok hoşuna gitti,ben tarifi aynen yaptım,sizlerede aynen yazıyorum ve mutlaka deneyin diyorum.

1 su bardağı irmik

4 su bardağı süt

1,5 su bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı hindistan cevizi

1 pk vanilya

1 pk çikolata sosu

irmik,süt ve şekeri tencereye koy karıştır,vanilya ve hindistan cevizinide ekle koyulaşıncaya kadar pişir sonra borcama yerleştir,üzerine sosu pk üzerindeki tarife göre pişir ve dök,ben hindistan ceviziyle süsledim süsü size kalmış artık,şimdiden afiyet olsun,yarın hemen deneyin derim.

 

 

 

22/5/2007 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (21) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

KAKAOLU NEFİS KEK

 

ARKADAŞIM GÜRSELİN TARİFİYLE HARİKA BİR KEK TARİFİ.

3 YUMURTA

YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

1,5  SU BARDAK SÜT

K.TOZU

VANİLYA

2 KAŞIK KAKAO

KÜÇÜK ÇİKOLATA PARÇALARI

2 SU BARDAĞI UN

1,5 SU BARDAĞI ŞEKER

ÖNCE YUMURTA VE ŞEKERİ MİKSERLE İYİCE ÇIRPIYORUZ,SIVIYAĞVE SÜTÜ KOYUP TEKRAR ÇIRPIYORUZ,UNU , K.TOZUNU VE VANİLYAYI KARIŞTIRIP

BİRAZ HAVADAN ELEYEREK BU KARIŞIMA KARIŞTIRIYORUZ,ŞİMDİ SADECE TAHTA KAŞIK KULLANARAK HAFİF KARIŞTIRIP YAĞLANMIŞ KEK KALIBINA YARISINI DÖKÜYORUZ,KALAN YARISINA KAKAOYU KARIŞTIP ÜZERİNE DÖKÜYORUZ VE ÇİKOLATA ÇARÇALARINI ÜZERİNE SERPİŞTİRİYORUZ,180 DERECEDE PİŞİRİYORUZ,GERÇEKTEN HARİKA TADI OLAN BİR KEK,ÇOK  DA HAFİF, ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.

29/4/2007 | Kategori: Pastalar ve kekler | Yorum (6) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı | Bookmark and Share

<Önceki Yazılar |

Kategorilerim

Son Yazılarım





Blogcu Arkadaşlarım

Arkadaşlarım


Ohhbe Sayaçları



2006'dan beri

kez ziyaret edildik.